Particolare sala interna ed esterna a 360°
(clicca e trascina il puntatore per muovere la visuale)
La cucina è particolarmente curata ed esalta le tipicità dei nostri piatti marchigiani sia di pesce che di carne. Oltre ai piatti classici della nostra tradizione il ristorante Corral propone sue specialità come l'orata al finocchietto, la tagliata di tonno servita su un letto di insalata, la zuppa di cozze, la zuppa di crostacei e gli astici al vapore e ancora il filetto in crosta, il maialino al forno, la faraona all'imperatrice, gli ossi buchi di vitello con funghi porcini e l'anatra all'arancio. Inoltre lo chef propone un'ampia scelta di antipasti di pesce e di carne sia freddi che caldi e una grande varietà di primi piatti.
Panoramica a 360° del giardino (clicca e trascina il puntatore)
Grazie alla nostra esperienza ventennale nella ristorazione sappiamo proporti piatti appetitosi che racchiudono la ricercatezza e al contempo rispettano la tradizione della cucina casalinga, ed è per questo che tutti i nostri dolci (ad esclusione dei gelati) sono fatti da noi così come gli gnocchi e la pasta all'uovo fatta a mano e ancora tirata col mattarello.
